ジャムで楽しく☆クリスマス・トライフル☆
Description
アヲハタ55ジャムを使って、楽しいクリスマスを♪
材料
(4人分)
アヲハタ55ジャム・ミックスジャム
大さじ4
■
スポンジケーキ
1カップ
マスカルポーネまたはホイップクリーム
1カップ(ぐらい)
1カップ
キルシュやラム酒などの洋酒
適宜
1本
レモン汁
適宜
作り方
-
-
1
-
カスタードクリームを作り、冷蔵庫でよく冷やしておく。スポンジケーキはサイコロ状にカットして、洋酒を振りかける。
-
-
-
2
-
マスカルポーネはお好みの量の砂糖(分量外)を入れ、滑らかに混ぜておく。バナナは輪切りにしてから星形に抜き、レモン汁を振りかけておく。
-
-
-
3
-
グラスにスポンジケーキを入れ、ジャム、カスタードクリーム、マスカルポーネ、ベリーミックスを重ねてのせる。仕上げにベリーミックスとバナナを飾る。
-
-
-
4
-
蓋付きの使い切り保存容器に入れたら、お持ち寄りパーティにも!!
-
コツ・ポイント
ジャムはお好みのものに変えて下さっていいですよ〜☆たっぷり使って下さいね。スポンジケーキは手作りでも市販品でも。今回はビタミンカステラを使いました〜。パサッとしたものの方が材料の水分(余分なものも)を引き受けてくれるので助かっちゃいます。カスタードクリームの作り方はレシピID:469379を参考にして下さい♪パーティには大きな容器で作って取り分けてもいいですね。
このレシピの生い立ち
クリスマスの時期は、生のいちごが高価ですよね。なので、冷凍フルーツやおいしいジャムを利用してクリスマスを楽しんじゃいましょ〜。
☆「プレゼントレシピ」のカテゴリに登録して頂きました。推薦して下さった方、本当にありがとうございます♪
☆「プレゼントレシピ」のカテゴリに登録して頂きました。推薦して下さった方、本当にありがとうございます♪