タルタルソースの冷製パスタ
Description
子供の大好きなタルタルソースでサラダ感覚のパスタ♪
簡単です
簡単です
材料
(2人分)
作り方
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1
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味噌、マヨネーズ、牛乳をあわせる。
味噌は少し甘い方が美味しいので、辛口の場合は砂糖を少し加えるとよい。
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2
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みじん切りのらっきょ、卵を加え合わせる。
トロリとしたソースがよい。
固い場合は、マヨネーズや牛乳で調節する。
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3
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パスタの時間表時より少し長めに茹でたら冷水で洗う。軽くオリーブオイルをまぶしておく。
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4
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器にパスタをもりソースをかけ海老、トマトでかざる。
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コツ・ポイント
簡単で美味しいです。
キュウリや玉ねぎ、季節の野菜でサラダ感覚でパスタ半量くらいが大人は食べやすいですよ^_^;
キュウリや玉ねぎ、季節の野菜でサラダ感覚でパスタ半量くらいが大人は食べやすいですよ^_^;
このレシピの生い立ち
娘のリクエストで(^_^)
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