ほっこり✿ฺ和風クリームシチュー

ほっこり✿ฺ和風クリームシチュー
鮭・かぶ・厚揚げを入れた味噌風味のシチューです♪寒い季節、とっても温まりますよ☆

材料 (4人分)

ハインツ ホワイトソース
1缶
3切れ(250g)
かぶ
4個
厚揚げ
200g
牛乳
250cc
味噌
大1
バター
適量
塩・胡椒
適量

1

写真

鮭は皮と骨を取り、食べやすい大きさに切って塩・胡椒をしておきます。厚揚げも切っておきます。

2

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かぶは皮を剥いて4つ切りにします。茎は2㎝くらいに切って塩を入れた熱湯でさっと茹でておきます。

3

鍋にバターを熱して鮭を軽く焼いたら、かぶ・水1カップを入れて煮ます。かぶがやわらかくなってきたらホワイトソース・牛乳・味噌を溶かし入れ、厚揚げも加えて煮ます。

4

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塩・胡椒で味を整えて、最後に茹でておいたかぶの茎を加えてさっと煮たら出来上がり♪

5

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ハインツのホワイトソース

コツ・ポイント

分量などはハインツのレシピを参考にしました☆

このレシピの生い立ち

鮭・かぶ・厚揚げが良く合います!味噌のコクも加わって美味しい和風シチューになりました♪
レシピID : 469387 公開日 : 07/12/03 更新日 : 08/05/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/12/07

First tsukurepo mark
写真

ポタージュリメイクで作☆息子が喜んで沢山食べました♪ご馳走様です

しじみごはん

作っていただきありがとうございます!!