ビーツのアリゴ(伸びるマッシュポテト)

ビーツのアリゴ(伸びるマッシュポテト)

Description

フランス料理をご自宅で♪天然の色素でほんのりピンク色に♡スティック野菜やハンバーグなどに添えてお召し上がりください。

材料 (3~4人分)

ジャガイモ
300g
とろけるチーズ
60g
モッツァレラチーズ
100g
60ml
塩胡椒
少々
赤のビーツ
小さじ2〜
にんにくのすりおろし
1片分
バター
大さじ1

作り方

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写真

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コツ・ポイント

じゃがいもの皮を剥く際、火傷をしないように気をつけてください。

このレシピの生い立ち

赤のビーツについての詳細はこちら↓
http://www.lohas-fine.jp/superfoods/red_beet/
レシピID : 4694485 公開日 : 17/10/13 更新日 : 19/02/01

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