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大根を2センチ角の賽の目に切り、ルクエオジヤにいれる。その上から人参、玉ねぎをみじん切りにしたものを入れてレンジで7分
火が通っていたら、そこにシャンタン粉末と塩胡椒、ニンニク、下味の調味料をまぶした豚ミンチ、みじん切りにしたニラをいれる。
軽く混ぜて五分レンジで加熱。ごま油をかけます。