炒めなくてもOK♪手抜き春巻きの画像

Description

★話題入り感謝★具を炒める、という作業を省きました。軽い食感の春巻き。重たくないのでいっぱい食べれてしまう~

材料 (10個)

10枚
3個
2個
少々
1/4把
2個

作り方

  1. 1

    卵をときほぐし、柔らかめの炒り卵を作っておく。豚肉と野菜は食べやすい長さの千切りにする。

  2. 2

    春巻きの皮に①をバランスよくのせ巻いてゆく。水溶き小麦粉(分量外)で糊付けする。

  3. 3

    180度の油で色よく揚げて出来上がり。
    辛子醤油や塩でどうぞ。

コツ・ポイント

中身の野菜はお好きなものを♪ 卵やにんじんは彩りのためです。
春巻きの皮を1/4に切って小さく作ればさらにおつまみにぴったり。

このレシピの生い立ち

普通の春巻きはつまみには重たいのでこうなりました。
具を炒めて冷まして、それから包んで・・・といのが面倒だというのも本音です。
これなら気軽に作れて、食感も軽いので沢山食べられます。
レシピID : 469470 公開日 : 07/12/03 更新日 : 10/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

49 (28人)
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なつももまま
相変わらず3倍量ぐらいの具材を巻いてます。みっちみち(笑)
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Haru Haru
今も美味しく頂いています♪ご馳走様でした☆彡
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H★ayumama
豚肉、人参、椎茸、玉ねぎで!いつもと違う春巻きで新鮮でした。

作ってくださってありがとう!掲載遅くてごめんなさい!

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Haru Haru
人参と叉焼炒り卵が子供たちに好評の春巻きです♫ご馳走様☆彡

作ってくれてありがとう♪おいしそう~これ食べたいです~