簡単な自家製ホットドッグのパン

簡単な自家製ホットドッグのパン

Description

ふわふわで、美味しくて幸せです!好きなツナやソーセージを挟むと最高に美味しかったです!

材料

○ドライイースト
6g
○砂糖
40g
○塩
6g
○ぬる湯
130〜150cc
○卵
1個
溶け卵
適量

作り方

1

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○マークの材料を全部HBに入れて、任せましょう!丸めて、ボールに入れてラップして下さい。オーブンで45度30〜40分発酵

2

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こんな感じでOKです!

3

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1次発酵終わったら、好きな大きさに切って下さい。丸めて下さい。

4

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棒で広げて下さい。こんな感じでOKです!

5

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左右を折って下さい。

6

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さらに、もう一回折って、ちゃんと閉めて下さい。

7

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オーブンにクッキングシートを引いて、一本一本で並べて下さい。

8

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濡れた布巾をかけて、10〜20分寝かして下さい。

9

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45度30分で、2次発酵して下さい。発酵したら、溶け卵を塗って下さい。

10

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オーブンを180度に予熱して、13〜15分焼いて下さい。

コツ・ポイント

卵が大きいなら、ぬる湯を少ないにして下さい。

このレシピの生い立ち

朝ご飯に食べるので、作りました!良い香り、良い味で、大満足です!
レシピID : 4695332 公開日 : 17/09/04 更新日 : 17/09/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

20/05/30

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パン生地、そのままですごく美味しかったです。食べ盛りの息子に特大ホットドッグ作りました。大満足❤️

BaconEgg☆

20/03/28

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焼き立てを家族で食べました。パンの食感がすごく良かったです!

Larsson

18/07/27

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出来上がり~

hi1188

有難う御座います!凄い嬉しいです!是非、又作って下さい。

18/02/17

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そのままでも美味でした!おやつパンとしてリピします!

Fikamamma

有難うございます!凄い嬉しいです!是非、又作って下さい!