美味しいキャベツの芯の糠漬け

美味しいキャベツの芯の糠漬け
いろいろな糠漬けの中でも特に美味しいキャベツの芯です。

材料

キャベツの芯
適量
糠床(万能酵母液入り)
適量

1

キャベツの芯は少し長めにつけるといい味を出します。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ザワークラウトレシピID : 4532092 を作るので芯がよく出ます。
レシピID : 4695374 公開日 : 17/09/04 更新日 : 17/09/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

17/12/23

写真

紫キャベツの芯をinステキ茄子色に♪で…レポお届けした次第。

おはなすき

まあ!色違いで♪ありがとうございます。

17/12/20

First tsukurepo mark
写真

いつも捨て漬けに使っていました。美味しい♪多いに反省。

おはなすき

嬉しいです♪ありがとうございます。