コストコのサーモンでフライ

コストコのサーモンでフライ

Description

子供でも食べやすいサーモンをササッと揚げてジューシーなフライにしました!

材料

コストコ サーモン
食べたいだけ
塩胡椒
少々
薄力粉
適量
1個
適量
適量

作り方

  1. 1

    サーモンを好きな大きさに切る。
    我が家は厚みのある部分をフライ用に切ります。

  2. 2

    塩胡椒を振り、全体に馴染ませる。

  3. 3

    薄力粉→卵→パン粉の順で衣を付ける。170度の油で揚げる。揚げ過ぎるとサーモンがパサつくので注意!

  4. 4

    衣に良い色がつき始めたらキッチンペーパーの上に取って油を切り、完成♡
    ソース、タルタルソースなどお好みでかけてください。

コツ・ポイント

しっかり揚げすぎない事!サーモンがパサついてしまいます。

このレシピの生い立ち

コストコのサーモン大好き♡生で食べる事が多かったのですが旦那の熱望でフライにしてみたら外サクサク中ジュワ〜っなフライに!
レシピID : 4695791 公開日 : 17/09/04 更新日 : 17/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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2022年5月4日

お弁当用に✩⋆*॰¨̮⋆。˚好みの厚みに切れるのが嬉しいですね♡コストコのサーモンは脂がのって美味しい💓

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2021年2月12日

サーモンフライ美味しい♡サクサク〜

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2021年1月16日

サッと揚げただけでふわふわサクサク♬また作りま〜すヾ(o´∀`o)ノ

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2019年5月6日

ふわふわで美味しく出来ました!ありがとうございます

レポありがとう♡ふわふわ美味しそうです☆是非また作ってね♪

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