ボウル一つで♪簡単バナナチョコケーキ

ボウル一つで♪簡単バナナチョコケーキ
今回もボウル一つで、しかもホットケーキミックスで失敗ナシ。
グチュグチュバナナを有効利用。

材料

バナナ
中2本
2個
牛乳
100cc
200グラム
無塩バター
40グラム
チョコチップ
40グラム

1

型に紙を敷く。オーブンを160度に予熱する。
バターをレンジで溶かしておく。

2

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ボウルにバナナを入れて、泡だて器で軽く潰す。

3

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②に卵を割りいれ、混ぜる。
さらに牛乳を入れてよく混ぜる。

4

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③にホットケーキミックスを加えて、よく混ぜ、溶かしておいたバターを混ぜる。
最後にチョコチップを加える。

5

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④を型に流して、160で50分ほど焼く。今回はおすそ分け用に、カップケーキ型にも。カップケーキ型の場合は15分くらいです。

6

竹串を刺してみて、べちゃっとした生地が付いてこなければ焼き上がり。
型から外して、触れるくらいになったら、ラップで包む。

コツ・ポイント

バナナは潰れるくらい完熟を使うと、砂糖ナシでも大丈夫です。
若いバナナの場合や、チョコチップを使わない場合は、少し砂糖を足すといいかもしれません。
バナナの水分によって、牛乳の量を加減してください。
結構柔らかめの生地ですが、大丈夫です。

このレシピの生い立ち

簡単で、思いついたらすぐできるので。
レシピID : 469580 公開日 : 07/12/03 更新日 : 07/12/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/02/23

First tsukurepo mark
写真

チョコを飾りました♪思い立ったらすぐできる所がいいですね!

はあとん

おいしそう!作ってくださってありがとうございます(^^)