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牛蒡はささがきにして、酢水に放し、アクを抜いたらザルに上げてよく水気を切る。じゃが芋はちょっと太めの千切りにする。ベーコンも千切りに・・・。
オリーブ油でベーコンを炒めて、牛蒡とじゃが芋を炒める。塩胡椒して、最後に醤油と酢を入れて味付けして仕上げる。
出来上がりです(*'-'*)ノ彡☆
おかつぎちゃん♥れぽありがとうございました(^-^*)/♥
SacMicちゃん♥リピありがたいです人´Д`*)感謝✿
作って下さってありがとうございました人´Д`*)感激です✿
なつうさちゃん❤美味しそうなれぽありがたいです(*´▽`*)