無花果とトマトの冷製パスタ♪
Description
無花果を使った簡単で豪華な冷製パスタですw
おもてなしランチにいかがでしょうか♪
おもてなしランチにいかがでしょうか♪
材料
(2人分)
2こ
1こ
4~6枚
1/2こ
●オリーブオイル
大さじ3
●塩(ガーリックソルトがおすすめ)
小さじ1
●ブラックペッパー
適量
200g
ミントの葉
数枚
作り方
コツ・ポイント
パスタは細いものの方が合います。
トマトと無花果のソースは先に作って冷やしておくこと。
パスタは茹ですぎないこと!!
トマトと無花果のソースは先に作って冷やしておくこと。
パスタは茹ですぎないこと!!
このレシピの生い立ち
お義母さんの今年の誕生日ディナーの前菜に作りました♪
今年のテーマは、「お義母さん畑の野菜と果物を使った料理」でしたのでww
無花果が甘いので、ブラックペッパーは多めに入れた方が美味しいです。
生ハムはプロシュートがベストです!!
今年のテーマは、「お義母さん畑の野菜と果物を使った料理」でしたのでww
無花果が甘いので、ブラックペッパーは多めに入れた方が美味しいです。
生ハムはプロシュートがベストです!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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