生姜みそぽん酢で★豚バラ肉の生姜焼き

生姜みそぽん酢で★豚バラ肉の生姜焼き
味付は生姜みそぽん酢だけ!とっても簡単にできる生姜焼き。豚バラのこってり感とぽん酢のさっぱり感が相性ぴったりです♪

材料 (2人分)

豚バラ肉(焼肉用)
200g
玉ねぎ
1/2個
オジカ 生姜みそぽん酢
50cc
サラダ油
小さじ1
少々
こしょう
少々

1

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今回は生姜みそぽん酢を使います。

2

豚バラ肉は塩・こしょうをふっておき、玉ねぎはスライスします。

3

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フライパンにサラダ油をしいて強火で熱し、1の豚バラ肉を焼き色がつくまで焼きます。

4

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玉ねぎを入れてさっと炒め、生姜みそぽん酢をからめて出来上がり☆

5

※テフロン加工のフライパンの場合は、サラダ油は不要です。
※3の行程で、焦げそうな場合は火力を調節してください。

コツ・ポイント

豚バラ肉は焼き色が付くまで焼いてください。

このレシピの生い立ち

生姜と味噌の風味をきかせたぽん酢。
加熱したら美味しいのでは?と思い作ってみました。
ご飯に良く合います!
レシピID : 4696393 公開日 : 17/09/05 更新日 : 17/09/05

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