焼きバナナのきな粉シナモンソースがけ

焼きバナナのきな粉シナモンソースがけ
焼いてトロトロになったバナナに、きな粉シナモンソースをかけて頂きます!風味とコクと香ばしさが重なり、豊かな味わいに!

材料 (1人前)

バナナ
1本
シナモンパウダー
適量
適量(飾り用)
A)きな粉
大さじ1
A)牛乳
大さじ2
A)砂糖
小さじ1
A)塩
少々
A)シナモンパウダー
適量

1

皮つきのままバナナをグリル(トースター)で中火で片面5分焼きひっくり返して5分や焼く

2

焼いている間に【A】をしっかり混ぜ合わせてソースを作る

3

写真

お皿に盛り付けて(暑いので注意)片面の皮を切り【A】をかける。お好みで焼いたバナナの上にシナモンパウダーをふりかけて完成

コツ・ポイント

皮が真っ黒になりますが、気にせず焼いてください。

このレシピの生い立ち

海外で未熟なバナナを焼いて調理していた姿をヒントにアレンジを加えました。グリルやトースターに入れるだけで生で食べるのとは、また違う感覚の甘さが出てきて美味しいです!!またきな粉シナモンソースのコクと香ばしさが絶妙にマッチング!
レシピID : 4696464 公開日 : 17/09/05 更新日 : 17/09/05

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