ふんわり♡豆腐クリーム

ふんわり♡豆腐クリーム

Description

生クリームの代用にも節約にもなる豆腐クリームです。
ふわトロです。

材料 (作りやすい分量)

豆腐
200g
メープルシロップやはちみつ
大さじ1
小さじ1

作り方

1

写真

豆腐の水切りをします。

キッチンペーパーで豆腐を包み600wのレンジで3分かけざるに移し重しを乗せておく。

2

写真

他材料と水切り豆腐をミキサーやホイッパーで滑らかになるまで頑張って下さい。

コツ・ポイント

甘み、酸味は調整して下さい。
木綿豆腐はふわふわ、絹豆腐はしっとり、お好きな方でお使いください

このレシピの生い立ち

生クリームの代用、アレルギーの方に考えました。しっかり水切りしてください。
レシピID : 4697015 公開日 : 17/09/05 更新日 : 17/09/05

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