簡単!美味しい♡鶏ごぼうの混ぜごはん。

簡単!美味しい♡鶏ごぼうの混ぜごはん。の画像

Description

甘くない味付けで、パパの大好物です!

材料 (4合分)

1枚
1/2〜1本
大2枚
1/2本
★醤油
60cc
★みりん
80cc
★酒
60cc
★顆粒だし
大1
炊きたてご飯
4合

作り方

  1. 1

    ごぼうは小口切りか、ささがきにして水にさらしおく。人参は小さめのいちょう切り。油揚げと鶏もも肉は小さく切っておく。

  2. 2

    フライパンに油をひいて鶏もも肉、人参、ごぼうを入れて炒める。

  3. 3

    写真

    火がとおってきたら油揚げを入れ、軽く炒めたら★の調味料を全て入れ、煮立ってきたら中火弱火煮詰めていく。

  4. 4

    写真

    煮汁がなくなる ギリギリまで煮詰める

  5. 5

    炊きたてご飯に混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

煮詰める時、焦がさないように注意してください。

このレシピの生い立ち

甘くない混ぜごはんが作りたくて♡
レシピID : 4697636 公開日 : 17/09/05 更新日 : 17/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
写真
ふぁんころ
うまいのは またすぐ食べたくなる
写真
ふぁんころ
豚肉ですが甘くないの探して、、、うまーい!
写真
コハトヤ☆シンリ
ぶなしめじも入れて食べました。美味しかったです。また作ります感謝

キノコのダシもプラスで最高ですね!レポ感謝です。(^-^)

初れぽ
写真
りこちゃん____
美味しかったです^_^

美味しくできてよかったです♡ レポ感謝(o^^o)