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ごぼうは小口切りか、ささがきにして水にさらしおく。人参は小さめのいちょう切り。油揚げと鶏もも肉は小さく切っておく。
フライパンに油をひいて鶏もも肉、人参、ごぼうを入れて炒める。
火がとおってきたら油揚げを入れ、軽く炒めたら★の調味料を全て入れ、煮立ってきたら中火〜弱火で煮詰めていく。
煮汁がなくなる ギリギリまで煮詰める。
炊きたてご飯に混ぜて出来上がり!
キノコのダシもプラスで最高ですね!レポ感謝です。(^-^)
美味しくできてよかったです♡ レポ感謝(o^^o)