海老フライに!!簡単ソース

海老フライに!!簡単ソース
簡単すぎてすみません。魚介系揚げ物のソースです。フリッターにも合います。簡単にできておいしい(@^ー^@)お子様にもどうぞ 

材料

マヨネーズ
適量
コワントロー(リキュール)
1滴~2滴
コンデンスミルク
マヨネーズの3分の1から2

1

写真

上記材料を混ぜて海老フライ(orフリッター)をつけて食べるだけ。タルタルソースとはまた別のおいしさがでます。フリッターにもあいますよ

コツ・ポイント

コワントローは入れすぎると苦みが出るので要注意です。
コンデンスミルクは使わずにマヨネーズとコワントローだけのソースだとステーキソースにもなります。試してみてください。

このレシピの生い立ち

父が中華で食べたソースの再現を!!となんとなーく想像して母が配合したソースで、うちの魚介系揚げ物の定番ソースとなっています。今、デジカメが壊れていて写真はありませんがそのうちのせます。すみません
レシピID : 469804 公開日 : 07/12/03 更新日 : 08/05/17

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