残り物の味噌汁で!和風味噌ドリア
作り方
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1
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味噌汁の入った鍋にご飯を入れて、汁気がなくなるまで煮込む
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2
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①をグラタン皿にうつし、ピザ用チーズをのせ、パン粉、乾燥バジルをふる
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3
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オーブントースター1000Wで7分~10分ほど、焦げ目がつくまで焼く
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4
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お好みで醤油、白だしなどを熱々のうちにかけても
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コツ・ポイント
味噌汁の具は豆腐とかき玉です。超シンプルなので茹でたブロッコリー、小松菜、好みでかまぼこ、ちくわ、肉類などがあってもいいかなと思います…
このレシピの生い立ち
昨夜の味噌汁が残ってしまったので朝食に味噌雑炊をつくったもののまたつくりすぎてしまい…ということでこれをつくってみました…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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