大根のやさしい煮物

大根のやさしい煮物
やさしい味です。
寒い日はコレで温まりましょう☆

材料

大根
1/4本
ちくわ
2本
大さじ1
*鶏がらスープの素
大さじ1

1

大根を食べやすい大きさに切って鍋に入れ、大根が隠れるくらいまで水をいれて、やわらかくなるまで茹でる。

2

1にちくわを入れ、*も入れて10分くらい茹でる。

3

火から降ろして冷ましてから、食べる直前に再加熱するといい感じに味がしみこみます。

コツ・ポイント

大根は面取りも隠し包丁もしてません。面倒くさがりなので・・。
面取りとかすると、もっと味がしみこむかも!

このレシピの生い立ち

薄味です。こってり煮物も好きだけど、この優しい味もほっとしちゃう☆
レシピID : 469863 公開日 : 07/12/03 更新日 : 07/12/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/10/30

First tsukurepo mark
写真

簡単なのに美味しい!褒められました。リピ決定です。有難うです!

おばQ

アリガトウ!!大根が美味い季節ですねぇ~♪