簡単!鶏肉グリル(ゆずこしょう風味)
Description
鶏肉をゆずこしょうとポン酢に漬けて焼くだけ!
材料
(2人分)
作り方
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1
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鶏もも肉にフォークを適当に刺して味がしみやすいようにします。
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2
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ジップロックなどのビニール袋にゆずこしょうとポン酢を入れて混ぜる。
そこへ鶏もも肉を入れて冷蔵庫へ。
時間は3時間ほどあれば。
私は前日の夜か朝仕込んで夕食に食べるという感じです。
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3
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グリルでじっくりと焦げ目がつくまで焼く。
私はヘルシオのウォーターグリルで15分ほど焼いてます。
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4
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盛り付けて、お好みでゆずこしょうを付けて召し上がってください。
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コツ・ポイント
漬け込むゆずこしょうはお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
ゆずこしょうが好き!
おいしくて簡単な鶏肉グリルが食べたかったので、思いつきでポン酢と混ぜて漬けてみました。
ポン酢の酢でお肉もやわらか。
キレイに盛り付ければおもてなし料理にもなります。
クリスマスパーティーにも!!
おいしくて簡単な鶏肉グリルが食べたかったので、思いつきでポン酢と混ぜて漬けてみました。
ポン酢の酢でお肉もやわらか。
キレイに盛り付ければおもてなし料理にもなります。
クリスマスパーティーにも!!
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