簡単!鶏肉グリル(ゆずこしょう風味)

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Description

鶏肉をゆずこしょうとポン酢に漬けて焼くだけ!

材料 (2人分)

1枚(250g程度)
ゆずこしょう
小さじ 1/2
ポン酢
大さじ 2

作り方

  1. 1

    鶏もも肉にフォークを適当に刺して味がしみやすいようにします。

  2. 2

    ジップロックなどのビニール袋にゆずこしょうとポン酢を入れて混ぜる。
    そこへ鶏もも肉を入れて冷蔵庫へ。
    時間は3時間ほどあれば。
    私は前日の夜か朝仕込んで夕食に食べるという感じです。

  3. 3

    グリルでじっくりと焦げ目がつくまで焼く。
    私はヘルシオのウォーターグリルで15分ほど焼いてます。

  4. 4

    盛り付けて、お好みでゆずこしょうを付けて召し上がってください。

コツ・ポイント

漬け込むゆずこしょうはお好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

ゆずこしょうが好き!
おいしくて簡単な鶏肉グリルが食べたかったので、思いつきでポン酢と混ぜて漬けてみました。
ポン酢の酢でお肉もやわらか。
キレイに盛り付ければおもてなし料理にもなります。
クリスマスパーティーにも!!
レシピID : 469891 公開日 : 07/12/03 更新日 : 07/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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**まゆゆ**
カリッとしていてさっぱり美味しかったです。

つくれぽありがとうございます♪彩りが良く美味しそうですね!

初れぽ
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wappa
お弁当に入れました。あっさりで美味しかったですよ~♪

初つくれぽいただきました!おいしそうなお弁当!ありがとう♪