たらのしょうが蒸しwith香菜風味タレ
Description
火を使わず、電子レンジだけで短時間で作れる手抜きに見えない手抜き料理☆蒸して出るスープにはたらのうまみが凝縮されているので、白菜も美味しい☆
kitchee
材料
（２人分）
作り方
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1
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レシピID：469868の☆香菜風味さっぱり万能魔法のタレ☆ を作る。
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2
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白菜は食べやすい大きさに切り、お皿（レンジ可能なもの）に並べる。
たらはキッチンペーパーで水気をとり、塩、コショウをして
白菜の上に置く。
酒をふり、薄切りにしたしょうがを上に並べる。
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3
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ラップをかけて電子レンジで３～４分加熱する。
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4
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☆香菜風味さっぱり万能魔法のタレ☆をかける。その上からフライパンで熱したごま油をかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
最後にかけるごま油は焦がさないように、でも熱々に熱してください。
このレシピの生い立ち
旬の生たらをおいしく食べたようと思って作ってみました。
kitchee
