たらのしょうが蒸しwith香菜風味タレ

たらのしょうが蒸しwith香菜風味タレ
火を使わず、電子レンジだけで短時間で作れる手抜きに見えない手抜き料理☆蒸して出るスープにはたらのうまみが凝縮されているので、白菜も美味しい☆

材料 (2人分)

生たら
2切れ
2かけ
白菜
1/4カットのもの4枚位
◎酒
大さじ1
◎塩、コショウ
少々
適量
☆香菜風味さっぱり万能魔法のタレ☆

1

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レシピID:469868の☆香菜風味さっぱり万能魔法のタレ☆ を作る。

2

白菜は食べやすい大きさに切り、お皿(レンジ可能なもの)に並べる。
たらはキッチンペーパーで水気をとり、塩、コショウをして
白菜の上に置く。
酒をふり、薄切りにしたしょうがを上に並べる。

3

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ラップをかけて電子レンジで3~4分加熱する。

4

☆香菜風味さっぱり万能魔法のタレ☆をかける。その上からフライパンで熱したごま油をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

最後にかけるごま油は焦がさないように、でも熱々に熱してください。

このレシピの生い立ち

旬の生たらをおいしく食べたようと思って作ってみました。
レシピID : 469912 公開日 : 07/12/03 更新日 : 07/12/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/12/15

First tsukurepo mark
写真

香菜万能ダレで頂きました(^-^)これも実はリピ、簡単美味☆

バカリャウ

つくれぽありがとうございます。