胡麻香る!おからサラダの画像

Description

胡麻ダレの香りと、風味が絶妙です(^^
(写真は二人分くらいの量です)

材料 (3~4人分)

5枚
1缶
胡麻ダレ(しゃぶしゃぶ用)
大さじ2~3
マヨネーズ
大さじ2
適量
適量
胡椒
適量
☆鶏がら
適量
☆クレイジーソルト
適量

作り方

  1. 1

    生おからを乾煎りします。(フライパンでも電子レンジでもOK)

  2. 2

    乾煎りしたおからに、細かく切ったハム、ツナ缶、牛乳、各調味料を入れまぜます。(☆印はお好みで!!見た目マッシュポテトになるくらい牛乳を入れます)

  3. 3

    お好みで味を調整して完成!!
    胡麻ダレと、胡椒がきいてるほうが美味しいと思います。

コツ・ポイント

☆マヨネーズを少なめにし、牛乳で滑らかにしていきます。コレでカロリーはちょっと減る・・・はず? ☆今回シーチキンの油も入れて作りましたが、油を切った方がカロリーは減ります。 ☆粉チーズやスライスチーズ等を入れるとコクが出ます(カロリーは上がりますが^^;) ☆胡麻ダレは酸味の弱いものの方が良いです。 ☆時間が経つと味が濃くなるので、パンに挟んで食べると丁度いいです(^^

このレシピの生い立ち

友人にご馳走するために、今まで作っていたおからサラダに一味足してみました(^^ 友人からも好評だった一品です♪胡麻の香りと胡麻ダレのほんのりした甘みがたまりません><!!
ただもう少しカロリーを減少させたいので、まだまだ研究中です(^^;
レシピID : 469916 公開日 : 07/12/14 更新日 : 07/12/14

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