豆乳かぼちゃプリン♬の画像

Description

豆乳なのに、とっても濃厚で美味しいですよっ♬

材料 (4人〜6人分)

300cc
砂糖
40g
ゼラチンスティック1本
5g
水50cc

作り方

  1. 1

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    材料を用意します。かぼちゃは洗って 種とワタを取り 薄切りにして耐熱ボウルに入れて レンジ600wで7分加熱します。

  2. 2

    ゼラチン5gは 50ccの水でふやかしておきます。

  3. 3

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    ミキサーに豆乳、かぼちゃ、砂糖を入れて 皮の固い所が無くなるまで丁寧に時間をかけて撹拌します。

  4. 4

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    鍋に移し、ふやかしたゼラチンも加えて良く混ぜ 軽く沸騰したら火を止め 容器に流し入れます。

  5. 5

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    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし 固まったら完成です。

コツ・ポイント

ゼラチンは、水でふやかしてから混ぜ入れて下さい。ミキサーの撹拌は 皮が形が無くなるまで丁寧に撹拌して下さいね。

このレシピの生い立ち

かぼちゃプリンは家族の大好物なので作りました。
レシピID : 4699160 公開日 : 17/09/06 更新日 : 18/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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nokotan3
とても簡単に美味しくできました!ありがとうございます!
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かがやく日の宮
とても美味しかったです。また作ります!

あぁ♡嬉しいですヾ(๑⃙⃘´ꇴ`๑⃙⃘)ノ感謝です♡

初れぽ
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宮ちゃんママ
皮も柔らかく濃厚で美味しかったです!また作りたいです。

わぁ♡ とってもお洒落で素敵♬素敵レポもありがとうございます