ねぎとろとアボカドのカフェ丼風の画像

Description

簡単なのに絶品!まったりしたねぎとろとアボカドとの相性抜群な丼ぶりです♡息子から「お代わり」が出たくらい!笑

材料 (2人分)

合わせ調味料
醤油
大さじ2杯
わさびチューブ
2㎝
ごま油
小さじ1杯
茶碗2杯分
トッピング用
2個
全形1/4枚分
お好みで
少々
少々

作り方

  1. 1

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    合わせ調味料の材料を混ぜ合わせておく

  2. 2

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    ボウルにネギトロ・小ねぎ・1を大さじ1杯入れて、ざっくり混ぜ合わせる

  3. 3

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    器にご飯を盛り付け、一口大にカットしたアボカドを周りに乗せ、ご飯の上に2を乗せて真ん中を少しくぼませ、卵黄を乗せて海苔を

  4. 4

    散らしたら、出来上がり!

  5. 5

    写真

    『なすの蒲焼き丼♡』( レシピID: 4013141

  6. 6

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  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

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  10. 10

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  11. 11

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コツ・ポイント

1の残りの調味料は、丼に添えて、お好みの量をごはんにかけて、卵黄に絡めながらお召し上がりください!

このレシピの生い立ち

ねぎとろ丼をカフェ風の丼にしてみました♪
レシピID : 4699356 公開日 : 17/09/06 更新日 : 23/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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67luna
おいしかったです(^^)
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のんたZ
めちゃうまでした!ネギトロが安く手に入ったらまた作ります♪

美味しく出来て嬉しいです!是非また作ってみて下さいね☆感謝☆

初れぽ
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❁✿✾
ネギトロとしらすで作ってみました。美味しかったです。

しらす入りも美味しそうですね!つくれぽありがとです☆感謝です