豚ひき肉のそぼろ丼

豚ひき肉のそぼろ丼
生姜多めのそぼろです!

材料

豚ひき肉
400g
○醤油 砂糖
大さじ3
○酒 みりん
大さじ2
○おろし生姜
大さじ1
3個
●砂糖
大さじ2
大さじ1
●醤油
小さじ1/2

作り方

1

豚ひき肉を炒めて火が通ったら○を入れて煮詰めます。

2

卵と●を混ぜフライパンに入れて菜箸を4本使って混ぜて炒り卵を作ります。

3

どんぶりに1と2を盛ったら完成。

コツ・ポイント

生姜は多めの方が美味しいです!

このレシピの生い立ち

鶏ひき肉が無くて豚ひき肉で作ったら美味しくできました。
レシピID : 4699436 公開日 : 17/09/06 更新日 : 17/09/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (8人)

19/03/01

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豚そぼろの味が好きで、何度もリピしてます。我が家の常備菜です!

クックF9SRMJ☆

18/11/06

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リピです!癖になる美味しさ!

受験生A

18/09/19

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大絶賛でした!リピ確です!次は弁当のおかずに作らせていただきます

受験生A

18/02/15

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甘めのそぼろでとっても美味しく出来ました!

taepee☆