炊飯器で作るカレーピラフ

炊飯器で作るカレーピラフ
炊飯器で作るのでとても簡単!
たけのこの歯ざわりとしいたけの旨みが、カレーの風味によく合います。
お弁当にもどうぞ!

材料 (約3皿分)

2合
たけのこ
半分
しいたけ
3個
シーチキン
1缶
☆しょうゆ
大さじ1弱
☆砂糖
大さじ2分の1
☆塩
小さじ2分の1
小さじ1

1

お米を水につけておく(水は2合の分量)

2

たけのこ、しいたけを食べやすく、火の通りやすい大きさに、小さく切る。
シーチキンは、油が気になるようなら軽くきっておく。

3

1に☆の調味料を全部入れ、よくかき混ぜる。

4

たけのこ、しいたけ、シーチキンを、3にドーナツ状にのせる。

5

時間をおかずにスイッチオン!

コツ・ポイント

しめじやアサリを入れても美味しいです。
冷めても美味しい(むしろ冷めた方がおいしい)ので、お弁当や、お夜食に良いですよ。
パパは冷蔵庫で冷やして食べてました。

このレシピの生い立ち

小さい頃から母によく作ってもらってました。
レシピID : 469970 公開日 : 07/12/04 更新日 : 07/12/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
うさこはろー 2007年12月16日 17:02
美味しそうですね♪たけのこの時期に作ろうかな♪それまでマイフォルダーに入れておきます♪キッチン見習いさん、頑張ってね^^*
huongsen 2007年12月16日 17:56
>うさこはろーさん
ありがとうございます☆☆
そうですね、たけのこの季節が1番美味しいかもしれません(*^_^*)
作ったらぜひぜひ感想もお聞かせください♪