簡単お助けレシピ! 厚揚げめんつゆ

簡単お助けレシピ! 厚揚げめんつゆ
あと一品欲しい!という時に5分でできるお助けレシピ。厚揚げを切って焼いて盛り付けるだけ。カリカリで香ばしくなかなか美味しいですよ~。

材料

厚揚げ
一袋
100cc
ねぎみじん切り
5センチ分
茹でたほうれん草
お好みで

1

厚揚げを食べやすい大きさに切ってそのままフライパンで焼きます。中火以上で全ての面に少し焦げ目がつくようにこまめにひっくり返しながらカリカリに焼きます。

2

焼きあがったらお皿に盛り付け、めんつゆをかけます。ねぎのみじん切りと一味を振りかけたらできあがり。お好みで茹でたほうれん草などを添えると彩りもきれいです。

3

コツ・ポイント

コツは特にありませんが、厚揚げは少し焦がすくらいがちょうどいいです。
お手持ちのめんつゆによって濃度が違うと思うので、濃すぎる場合はお好みで水で薄めてくださいね。

このレシピの生い立ち

厚揚げは煮物にしか使ったことがなかったので、焼いたらどうなるだろう…と思って試しに焼いてみました。ポン酢、ドレッシング、めんつゆといろいろな味を試しましたが、めんつゆが一番しっくりきました。
レシピID : 470004 公開日 : 07/12/04 更新日 : 07/12/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

08/03/16

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簡単で、もう一品に最高です!いいおつまみ&息子も大喜びでした!

meguyuma

ありがとうございます☆と~っても美味しそうな盛り付けですね♪

07/12/18

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ボリュームのある一品でおなかいっぱい!ごちそうさま♪

ゆりぼぉ

作って頂き嬉しいデス☆彩り良くってとっても美味しそうですね♪

07/12/12

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ホントにお助けレシピ♡ 簡単だけど美味しくて良いおかずですね♪

Pira

有難うございます!可愛いお皿にこんがり厚揚げが美味しそう☆

07/12/07

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簡単で本当に助かりましたぁ^^美味しかったです☆ありがとぉ♪

しらべ

嬉しいコメントありがとうデス!美味しそうな焼き色ですね~♪