ヨーグルトのしっとりケーキ

ヨーグルトのしっとりケーキ
バターや油などは一切使わず、とってもヘルシーでヨーグルトの風味がさわやかなケーキです。一日置くと、焼きたてよりもっとしっとりに!!作り方もとっても簡単です!

材料 (4個分)

薄力粉(中力粉)
80グラム
ヨーグルト(水切り不要)
90グラム
砂糖
60グラム
一個

1

オーブンを180度に余熱開始!  ヨーグルトと砂糖を泡立て器で砂糖のザラザラがなくなるまで混ぜる。そこに卵を1つポトッと入れてさらに混ぜ合わせる。   

2

1に粉類をふるいにかけながら入れて、ゴムベラで大きく混ぜ合わせる。

3

型に入れてオーブンで約20分! で出来上がり!

コツ・ポイント

今回のヨーグルトは小さいカップに入った加糖入りの分(たまたま90グラムでした)を使ってます。もっと甘さ控えめにしたい方は無糖タイプを使ってくださいね。保存は表面が乾燥しないよう袋などに入れてくださいね。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあと一個ヨーグルトが!っと思い立ったのがこのケーキです。
レシピID : 470009 公開日 : 07/12/04 更新日 : 07/12/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

13/07/19

写真

「おいひ~♥」と家族から大好評!次は何か入れようかな♪楽しみです

pgmamちゃん

気に入っていただけて嬉しいです(^^)ぜひまたお待ちしてます

11/03/08

写真

BP足りなかったけど、なんとかできました!おいし♪また作ります!

ママン真子

つくれぽありがとうございます❤ぜひまた作ってくださいね♪♪

10/01/13

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リピ☆砂糖半量でレモンの砂糖漬けを混ぜました♪ヘルシーおやつで嬉

Nekozame

リピどうもありがとう❤レモンの砂糖漬け入りでおいしそう♪

09/12/10

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自家製カスピ海ヨーグルトで☆半分はラムレーズン入れて大人味♡

Nekozame

素敵すぎ~♪♪私も次回ラムレーズン入りで大人味に❤

★風未乃★ 2009年03月17日 04:01
シフォン型にいれてやきました♪♪
プレゼント用です^^
めっちゃおいしそう・・・
ふみも食べたい><
Profile ぴろぴろママ 2009年03月17日 12:17
シフォン型❤いいですね~(*^_^*)
ぜひぜひご自宅用にも作ってみてくださいね♪