シナモン好きの為のパウンドケーキ

シナモン好きの為のパウンドケーキ
シナモンの香り豊かなケーキです。

材料

シナモンパウダー
大さじ3
薄力粉
200g
バター
150g
3個
はちみつor砂糖
最大100gまで

1

【下準備】薄力粉・ベーキングパウダー・シナモンパウダーを合わせてふるっておく。
オーブンを180度に温めておく。
型にバター若しくはサラダ油を塗っておく

2

バターと砂糖を泡だて器でクリーム状になるまで混ぜる。

3

卵を溶いたものを2に少しづつ加えその都度混ぜる

4

合わせておいた粉を一気に加え、ヘラで粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

5

4を型に入れ、表面を平らにし、シナモンパウダー(規定外)をお好みで振り掛ける。
180度で50~60分

6

焼きあがったら荒熱を取り、型からはずす。
水と砂糖を1:1で火に掛け水あめを作り、表面にかける。

コツ・ポイント

シナモンは好きなだけ入れてください。
ナッツやつぶしたバナナなども入れると食感が変わっておいしいですよ★

このレシピの生い立ち

シナモン好きな友人にプレゼントしようと思って作りました。
レシピID : 470012 公開日 : 07/12/04 更新日 : 14/01/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
sho_nagomi 2009年09月24日 07:07
こちらのパウンドケーキを元に、
メープルシロップ入りを作りたいと思いますが、
お砂糖の分量がわかりません・・・。
何グラム入れればよいですか?
さゅし 2009年09月24日 08:48
shonagomi さま
ID:470019に記載しています。私は砂糖無しで作ります。
入れる場合は大さじ2~3程度で。
sho_nagomi 2009年09月24日 11:00
早速、ご回答ありがとうございます!
大さじ2杯で作ってみました。
後程、つくレポ掲載しますね。
さゅし 2009年09月25日 10:40
shonagomi さま

つくれぽありがとうございます!

シナモンも是非つくってみてください★