シナモン好きの為のパウンドケーキの画像

Description

シナモンの香り豊かなケーキです。

材料

シナモンパウダー
大さじ3
200g
バター
150g
3個
はちみつor砂糖
最大100gまで

作り方

  1. 1

    【下準備】薄力粉・ベーキングパウダー・シナモンパウダーを合わせてふるっておく。
    オーブンを180度に温めておく。
    型にバター若しくはサラダ油を塗っておく

  2. 2

    バターと砂糖を泡だて器でクリーム状になるまで混ぜる。

  3. 3

    卵を溶いたものを2に少しづつ加えその都度混ぜる

  4. 4

    合わせておいた粉を一気に加え、ヘラで粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

  5. 5

    4を型に入れ、表面を平らにし、シナモンパウダー(規定外)をお好みで振り掛ける。
    180度で50~60分

  6. 6

    焼きあがったら荒熱を取り、型からはずす。
    水と砂糖を1:1で火に掛け水あめを作り、表面にかける。

コツ・ポイント

シナモンは好きなだけ入れてください。
ナッツやつぶしたバナナなども入れると食感が変わっておいしいですよ★

このレシピの生い立ち

シナモン好きな友人にプレゼントしようと思って作りました。
レシピID : 470012 公開日 : 07/12/04 更新日 : 14/01/14

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