ささみと梨のダイエットサラダ

ささみと梨のダイエットサラダ

Description

サラダに梨、意外と合います!

材料 (1人分)

ささみ
1本
つるむらさき
2本
1/6個
ドレッシング
お好みで

作り方

1

つるむらさきは、葉と茎を分け、茎から茹でる。30秒茹でたら、葉を入れ、そこから30秒茹で、冷水にとる。

2

茹でたつるむらさきは食べやすい大きさに切る。

3

ささみは熱湯に投入、4分茹で火を止めそのまま放置。

4

梨は食べやすい大きさに切る。

5

ささみが冷めたら、適当に裂いて、つるむらさき、梨に加え、お好みのドレッシングで和えて完成!

コツ・ポイント

特に無し。梨は皮も栄養があると聞いたので、皮ごと使ってみました。
青菜はつるむらさきを使いましたが、お好みで何でも良いかと思います。
今回のドレッシングは、ノンオイル生姜醤油です。

このレシピの生い立ち

梨がたくさんあったので、サラダに入れてみました。
レシピID : 4700279 公開日 : 17/09/07 更新日 : 17/09/07

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