冷凍パイシートでお手軽アップルパイ

冷凍パイシートでお手軽アップルパイ
材料はいたってシンプル!りんごもほどよく歯ごたえがあって美味しいですよ~♪あっお皿に盛り付けた写真を撮り忘れちゃった(*。*)

材料 (2つ分)

冷凍パイシート
4枚
りんご
2個(正味約600g)
★砂糖
60~80g
大さじ1~2
ラム酒
大さじ1
適宜

1

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りんごを12等分して★と一緒に鍋にいれます。10分くらいそのまま。するとりんごから水分がでてきます。それから火にかけて煮ます。沸騰するまで蓋をしてやや強火。沸騰してからは蓋をはずしてやや強めの中火で煮からめていきます。

2

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りんごがしんなりしてくるまで煮ます。あら熱がとれたらラム酒をくわえて、バットにうつして冷まします。(このとき、お好みでシナモンをいれてもいいですね。)オーブン余熱開始!200度に。

3

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冷凍パイシートを上にかぶせるほうに切り込みを入れます。半分に折って均等に切込みを切ると綺麗に切れます。もう一枚にりんごを並べ、縁に溶き卵をぬって切込みを入れたシートをかぶせます。

4

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縁をフォークでぎゅっと押してぴったりとあわせます。溶き卵を表面に塗って200度で15分、その後160℃に下げて15分~20分焼成。

コツ・ポイント

りんごはあまり煮すぎないほうがおいしいです。りんごの甘さ&酸味で砂糖、レモン汁の量は調整してください☆

このレシピの生い立ち

だんなちゃんの実家からりんごをたくさんいただけるので。
レシピID : 470065 公開日 : 07/12/04 更新日 : 07/12/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (19人)

14/03/06

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リピ決定です꒰*´∀`*꒱この形が簡単で食べやすい(b'3`*)

あやや1216

ありがとうございます!綺麗に焼けてますね☆

10/12/20

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こりゃ美味しい♪ごちそうさまでした (≧∇≦*)/♪

ジュシモ

ありがとうございます!お店で売っているのみたいです☆

10/09/14

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リピです(*^□^*艸)美味しくって出来立てで即完売です^^♪❤

ゆーたんヨリ

リピありがとう☆美味しそうに焼けてあたしもうれしいです!

10/01/07

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煮りんごおいしい〜つまみ食いでなくなりそうでした♪

ひやごん

おいしそうに焼けてますね!レポありがとうございます☆

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Profile ミノさん 2008年01月17日 13:07
ホントに簡単!材料が少なくていいし、見た目もこんがりでおいしそうに焼き上がりました。
いったん温度を下げて焼くってのがポイントですね♪
creacafe 2008年10月28日 18:05
報告遅くなりましたっ。ごめんなさい(>_<)ごはん日記でレシピ引用させていただいちゃいましたっ。とてもおいしくて、旦那さんも大満足でした♡ごちそうさまでしたぁ(^-^)
creacafe 2008年10月31日 23:07
こんばんは♪ぎゃおままです(^-^)日記、読んでもらえて嬉しいです♡こちらこそ、ありがとうございました!
クックパッド、楽しいですね♪今年の初め頃からクックパッドを知って、今までは皆さんのレシピを作るばかりでしたけど、最近になって自分のレシピを載せる事にはまってしまって(^-^)そんなに大したものではないけど、誰かが私のレシピを見てMyフォルダに入れてくれたりプリントしてくれたりしてるんだなって思うと、ワクワクしちゃいますね♡こうして色んな人と交流が持てるのが楽しくて♪
アロエミントさんのレシピ、また作りまぁす♡もちろん、アップルパイも…♡この前、某スーパーで冷凍食品半額の日にパイシート2袋まとめ買いしちゃいましたっ♡
出産予定日は近いんですか?寒くなってきて風邪が流行ってきてるので、お体には気をつけて下さいねっ(^-^)vでは、長々と失礼しましたm(-_-)mおやすみなさぁいZzz