枝豆チーズパン

枝豆は茹でて８つに分けておく。

一次発酵までホームベーカリーで。
８つに分割してベンチタイム。

ベンチタイム終了後、だ円形に広げて枝豆、チーズをのせる。

とじ目を下にして5分くらい休ます。

とじ目は下で、枝豆が透けて見える程度にやさしくめん棒でのばす。

二次発酵する。

オーブンシートをかぶせて天板をのせて210℃に予熱したオーブンで15分くらい焼く。