トマトとたまごのスープ

トマトとたまごのスープ
簡単でおいしいスープです。トマトでもミニトマトでも!

材料 (3人分)

トマト
2~3個
たまご
2個
1かけ
大さじ2
小さじ2
●水
500cc

1

トマトは角切り、にんにくはみじん切りにします。

2

鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて香りを出して、トマトを入れて軽く炒めます。

3

●を入れて煮立たせます。たまごをといて静かに流しいれ固まってきたら軽く混ぜて出来上がり♪

4

写真

夏にトマトをもらったときの写真です。かなりの量ですがあっという間になくなりました。

コツ・ポイント

クレイジーソルトがなければ塩、こしょうでもおいしいです。

このレシピの生い立ち

義母が畑で作った大量のミニトマトを持ってきてくれた時に、教えてもらった簡単スープです!今回は普通のトマトでつくり、アレンジしました。 トマトが好きな人はたくさん入れて作ってみてください♪
レシピID : 470083 公開日 : 07/12/04 更新日 : 07/12/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

14/07/21

写真

既に定番なのですが初レポです。トマト沢山の時必ず作ってます♪

中華街

定番なんて嬉しいです♪ありがとうございます(^^♪

10/03/11

写真

もやしとベーコンも入れちゃいました。あったま〜る♪

カバゴン

豪華ですね~おいしそう♪つくれぽありがとうございます♡

09/06/28

写真

りぴです♪今日は煮豆の残りをいれてみました♪おいしいです!!

Mrシモブクレ

煮豆入り♡私もやってみま~す♪りぴありがとうございます!

09/04/19

写真

とってもおいしかったです♪かなり真っ赤っかだけど(笑)

Mrシモブクレ

トマトたっぷりですね♡おいしそう!ありがとうございます♪

miino 2007年12月12日 23:20
ひろりんひろりんさんo(*^▽^*)o

はじめまして ミーノと思います♦♫⁺♦*゚¨゚゚・
葱タレのつくれぽを有難うございました・・・
喜んでいただけて嬉しいです✿
美味しく、漬かって下されば、嬉しいです

このレシピ美味しそうですね~
素敵な器で、お写真もすてきです✿
ひろりんひろりん 2007年12月13日 12:50
miinoさん こんにちは(*^∀^*)
コメントありがとうございます!!
ねぎ買うとき、青い部分が気になっちゃいます(ノ≧▽≦)ノ
エコ葱タレ最高ですー♪♪
miino 2007年12月13日 22:25
私なんて、買い物袋に葱入れてる人が
気になって仕方ないの(笑)

すてるの?つかうの?って、聞きたいくらい・・・・(。→ˇ艸←)プッ