北海道のきのこ汁

北海道のきのこ汁
北海道の秋の味覚、ボリボリとか落葉とかちょっとぬめりのあるきのこのみそ汁には大根おろしが入っています。
ならば、ぬめぬめきのこ代表のなめこだって...

材料

なめこ
1パック
大根おろし
ひとり大さじ1
みそ
いつものみそ汁の量
いつものみそ汁の量

1

だしをわかせたら、なめこをいれて、味噌を溶きます。

2

お椀に大根おろしを入れて、1のみそ汁を注ぐ。
お好みで七味を。

3

コツ・ポイント

きのこ汁、全般にOKだと思います。

このレシピの生い立ち

北海道に来て、大根おろし入りのみそ汁を食べておいしかったので。
レシピID : 470094 公開日 : 07/12/04 更新日 : 07/12/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/09/20

First tsukurepo mark
写真

人生初の落葉。 とっても滋味深くて美味しかった〜

rakuen

落葉おいしいですよねー。でも高いからいつもナメコ!