簡単♪激ウマd(。ゝω・´)キムチ丼~♪

簡単♪激ウマd(。ゝω・´)キムチ丼~♪
もやしたっぷりのヘルシー丼♪とろ~り半熟の目玉焼きにめんつゆをかけて混ぜ混ぜしながらガッついてくださ~い゜.+:。(●ゝω・)~☆NE!!゜.+:

材料 (4人分)

キムチ(白菜)
150~200グラム
もやし
1袋
ほうれん草
2~3わ
人参
1/3本
たまご
4コ
白ゴマ
適量
大匙1/2
★酒
大匙1
★しょうゆ
大匙2
お好みで
適量
ごはん
4杯分

1

人参は細切り、ほうれん草は3cm位に切ります。
たっぷりの熱湯で人参、もやし、ほうれん草を時間をずらしながら茹でてザルにとり、水気を絞ります。

2

ボウルに★の材料を合わせて、1を入れ、和えます。

3

サラダ油(分量外)を熱したフライパンで半熟の目玉焼きを作ります。

4

写真

ホカホカのご飯に白ゴマを混ぜ合わせて器に盛り、キムチと2の野菜、3をのせて上からめんつゆを回しかけて出来上がりです♪

コツ・ポイント

目玉焼きは絶対に半熟で♪
めんつゆは、おウチにあるもので大丈夫です。

このレシピの生い立ち

キムチと卵の相性は抜群なので、野菜のナムルと合わせて食べてみたら美味しくって(*´ 艸`)(´艸 `*)
キムチを食べきれない時に作ったのが始まりデス❤
レシピID : 470099 公開日 : 07/12/04 更新日 : 07/12/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/03/18

First tsukurepo mark
写真

野菜も色々摂れてしかも美味しい❤子供も嬉しそうに食べてました♪

papikun

端っこレシピに初レポ超~嬉し♡食べてくれたお子様にも感謝激嬉