節約♡鶏ムネ肉で酢鶏♪

節約♡鶏ムネ肉で酢鶏♪
鶏ムネ肉でテリうまっ!酢鶏です(*´꒳`*)
パサつきがちなムネ肉ですが、柔らかジューシー!おまけに安い✨

材料 (2人分)

鶏ムネ肉
1枚
適量
いんげん
6本
下味
おろし生姜
1片
酒、醤油
大さじ1
甘酢あん
砂糖
大さじ1
大さじ2
醤油
大さじ1
小さじ1
50cc
水溶き片栗粉
小さじ1〜2

1

鶏ムネ肉を切り、下味をつけ30分くらいおく。水気を切り片栗粉をまぶす。

2

ごま油を熱し揚げ焼きする。
いんげんを下ゆでして切る。

3

別の鍋で甘酢あんを作る。

4

鶏肉が揚がったら甘酢あんにからめ、いんげんも加える!

コツ・ポイント

ちょうど下ゆでしてたいんげんがあったので、いんげん入れましたが、好きな野菜でどうぞ〜!

このレシピの生い立ち

酢豚食べたかったけど、ムネ肉で♡
レシピID : 4701298 公開日 : 17/09/08 更新日 : 17/09/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/01/06

写真

少しだけ余ってた玉ねぎもプラスして美味しくいただきました!

よかてん

美味しそう(^^)作ってもらえて嬉しいです!ありがとう!

17/09/25

First tsukurepo mark
写真

安くて美味しくできて満足!

のぶ代

美味しくできて良かったです♡つくれぽありがとうございます!