糸島産ふともずくの卵とじ

糸島産ふともずくの卵とじ

Description

とっても簡単で手間いらず!卵とふともずくの相性が抜群です!

材料 (1人分)

ふともずく
50g
1個
ねぎ
3g
砂糖
小さじ1
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
20cc

作り方

1

鍋に水と調味料を入れ、沸騰したら、もずくを入れて、ひと煮たちさせる。

2

①に溶き卵を入れ、仕上げにねぎをちらす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

福岡県糸島市では、県水産海洋技術センターと「ふともずく」の共同開発を行っています。皆様に、太く旨みの強い「ふともずく」をご賞味頂きたく、「糸島産ふともずく」を使用したレシピを公開いたしました!
レシピID : 4701967 公開日 : 17/09/12 更新日 : 17/09/12

このレシピの作者

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/09/12

First tsukurepo mark
写真

ご飯にのっけてみました(^^)

クックON6AR8☆

ありがとうございます★ごはんに合いますね!美味しそうです^^