大葉としめじのガーリックパスタ

大葉としめじのガーリックパスタ
大葉とガーリックの香りが良い和風パスタ。

材料 (2人分)

大葉
10枚
しめじ
1パック(100g)
1カケ
大さじ1~大さじ1&1/2
塩胡椒
少々
大さじ1&1/2
パスタ
200g

1

パスタを茹でる。

2

大葉は手でちぎる。しめじは石づきを除いてほぐす。にんにくは薄くスライスする。

3

フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくをパリッとするまで炒める。そこにしめじ・麺つゆを加え炒める。

4

火から下ろし、茹でたパスタ・大葉・塩胡椒を加え、手早くからめて出来上がり。

コツ・ポイント

パスタは使用するものによって茹で時間が違うので、ご使用になるパスタのパッケージに記載してある時間を守ってお作りください。塩胡椒は味をみて加減してください。

このレシピの生い立ち

さっぱりした和風のパスタが好きで作りました。
レシピID : 470222 公開日 : 07/12/04 更新日 : 07/12/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

16/07/08

写真

家にある食材で簡単にできて、とっても美味しかったです(^^)

jcobssss

ありがとう(^_^)

14/02/20

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簡単で美味しかったです!

moncyan03

14/02/08

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さっぱりして美味しかったです(〃∇〃)

jg705y

11/03/10

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ランチに☆簡単なのにとっても美味しかったです♡大葉の香りが◎

Phalange

美味しそう~(^^)パスタに大葉の香りいいですよね♪有難う!