無限湯通しキャベツ&長ネギ

無限湯通しキャベツ&長ネギ

Description

よく見ても分かりにくいですが、長ネギ入ってます(笑)
晩酌のおつまみに、あともう1品欲しいときに、お手軽に作れます。

材料 (3人分)

キャベツ
大きい葉5枚
長ネギ
1/2本
しらす
20g
大さじ1
塩コショウ
少々
熱湯
いっぱい

作り方

1

キャベツと長ネギを千切りにしてざるにあげ、熱湯をまんべんなくかけ、しっかり湯切りする

2

ボールに1を入れ、ごま油と中華だしを振りかけ、かき混ぜる

3

しらすを加えてさらに混ぜ、塩コショウで味を整える

4

写真

祝☆つくレポ10件嬉しいです(* ´ ▽ ` *人)
作ってくださった皆様、ありがとうございましたm(_ _)m

コツ・ポイント

本家無限湯通しキャベツに長ネギを加えることで、より大人味に。
なくてももちろんおいしいですが、あるといいアクセントになり、ビールにぴったり!
長ネギも湯通しすることでえぐみが消えて、食べ易くなりました。

冬場、風邪防止にもどうぞ!

このレシピの生い立ち

クックパッドニュースのリュウジさんのレシピを見てアレンジしました。
美味しくできたので備忘録として。
レシピID : 4702378 公開日 : 17/09/08 更新日 : 17/11/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (16人)

18/10/09

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長ネギ入りも箸が止まらない。無限に食べられますね。

azbjbn

つくレポ感謝☆ネギ入で益々無限です(*´∀`*)是非また♪

18/09/22

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簡単なのに、旦那さんからも好評でした!リピします(о´∀`о)

クック6U7INU☆

つくレポ感謝☆簡単でも喜んで貰えると嬉しいですね(〃▽〃)

18/07/18

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全て家にある余り物で出来た!大量に作っちゃった。七味かけるのも♥

りるみな

つくレポ感謝☆遅くなりスミマセン!七味でより大人味ですね♪

18/04/09

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湯通しで嵩が減りたっぷり頂けますね^^主人ビールが進んでます♪

msft5632

お返しつくレポ感謝です☆手軽なおつまみにまた是非(^^)♪