お豆腐とツナの簡単ナゲット

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   豆腐を手でちぎって、ペーパータオルを敷いた耐熱皿に入れてレンジで２〜３分チンしてよく水を切った後、ボウルに移す。（熱くなっているのでご注意を！）

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   ←豆腐の水切りは、
   できる限りしっかり行ってください。

3. 3

   １にツナ缶（油は切らなくてもOK）、卵、小麦粉または片栗粉、マヨネーズ、しょうゆを入れて、よく混ぜる。

4. 4

   フライパンに多めの油を熱し、３をスプーンですくって落として揚げ焼きする。両面がきつね色になったら、できあがり！

5. 5

   味が付いているので、そのままでもおいしくいただけますが、ひじきやトウガラシなど入れたり、ソースで楽しんだり、お好きにどうぞ。

6. 6

   味は濃いめかもしれないので、調整を。
   
   脂っこいのが苦手な方は、3でツナ缶の油を適度に切ってください。

7. 7

   

   2015年5月、レシピ本に掲載されました！
   母の思い出となってしまったレシピ、たくさんの皆さまに作っていただき感謝です！

8. 8

   

   2015年6月、こちらのレシピ本にも掲載されました！
   本当にありがとうございます♪

9. 9

   

   2015.11.5、1000名様からつくれぽをいただきました！
   母も喜んでいると思います。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち