ヘルシー☆豆苗・豆腐でお夜食美容サラダ

ヘルシー☆豆苗・豆腐でお夜食美容サラダ
美容Top10感謝☆イソフラボン、βカロチン、ビタミンBEC、カルシウム、セサミン、葉酸を美味しくいただき☆

材料 (小鉢6個分(大きいサラダボウル1個))

豆苗半パック
50g
豆腐
1丁
ツナ缶(オイルごと)
1缶
大さじ1
醤油
大さじ1
こぶ茶粉末(あれば)
小さじ1
干桜エビ
適量
砕いた素焼きのアーモンド(あれば)
適量
ゴマ
大さじ1

1

豆苗は成長点より上をキッチンバサミでカット。
ざるでサッと洗います。
水にさらし過ぎてビタミンを壊さない。

2

ボウルに干桜エビやナッツなどのトッピング以外全てを入れ混ぜる!豆腐は水を切っておく
彩り的に干桜エビやナッツは最後!

3

以上☆

4

美容トップ10入り感謝☆
干桜エビは栄養価も食感も香りも良くいろいろ使えるので便利!色んなバージョンを楽しんでください☆

5

2017/12/17美容部門トップ10入り&話題感謝です!柿を入れたアレンジつくれぽなどもありがとうございます☆

6

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☆レポ感謝☆
クックOHCP1Eさんありがとうございます!
彩り豊かでヘルシーですね!

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☆レポ感謝☆
くまやっこさんありがとうございます!
ナッツ多めで食感も美味しそう♡食べるもので体ができます!ヘルシー☆

コツ・ポイント

干桜エビはカルシウムが牛乳の6倍!1番おすすめですが、カリカリベーコン&ガーリックスライスや、砕いた素焼きのアーモンド、クルミなどもオススメです☆美容にもいいですが、酒のお供、お通しにもどうぞ!
※再生させた豆苗はサッと火を通した方が無難

このレシピの生い立ち

仕事で夜遅く帰っても、何か美味しく健康にもいいものを食べたくて!トップ10入りありがとうございます!ナッツも桜エビもジップ式の袋を常備すればチャーハンや肉料理のトッピング、ソース、香りづけや食感アップに大活躍します!
レシピID : 4703030 公開日 : 17/09/09 更新日 : 18/12/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/12/15

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干エビなくシラスで☆豆苗豆腐サラダにナッツが合いますね♬美味♡

くまやっこ

レポありがとうございます!シラス良いですね私もやってみます☆

17/12/06

First tsukurepo mark
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作ってみました!豆苗は安くて栄養価も!柿安かったので入れました!

クックOHCP1E☆

れぽありがとうございます!柿という発想すごい!やってみます!

ねこ☆まっしぐら 2017年12月21日 10:38
美容トップ10入りありがとうございます!
ほし桜エビはいろいろ使えて魚介の旨味も出るので、ジップ式の袋を買っておくとチャーハンなどにも使えて便利ですよ!
ナッツもおつまみの残りを砕いてお肉料理にも使えます!皆さんもぜひ色んなバージョンを楽しんでください。