パプリカチキン

パプリカチキン

Description

ハンガリー直伝の味。

材料 (4人分)

むね肉
320g
玉ねぎ
1/2コ
パプリカパウダー
大さじ1.5強
トマト
1/2コ
パプリカ
1/2コ
300cc
小さじ1
小麦粉
大さじ1/2

作り方

1

準備...野菜は粗みじん切り
むね肉はそぎ切り

2

玉ねぎを大さじ2の油で炒めて、パプリカパウダーと水を入れて弱火で焦がさないよう炒める

3

むね肉を加え、表面の色が変わったらトマトとパプリカを加えて炒める

4

写真

水、塩コショウを入れ、蓋をして鶏が柔らかくなるまで煮込む(20分以上)

5

写真

最後にサワークリームと小麦粉を混ぜてから加える→2分程煮込んで出来上がり!

コツ・ポイント

✣時短でむね肉ですが、時間があれば骨付きで作ってください☆

このレシピの生い立ち

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レシピID : 4703165 公開日 : 17/09/09 更新日 : 17/09/09

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