大根のおしゃれ漬

糖と酢を煮溶かすことで酢のツンとした感じがなくなり、子どもでも好んで食べてくれます。

空知南東部地区農村女性ネットワーク”このゆびとまれ”「我が家の味　ありあわせ　よせあつめ」より、栗山町　大平八壽子さん考案のレシピです。