レタスとスクランブルエッグのサラダ

サラダの材料がレタスしかない!そんな時でも、立派なサラダになります。冷たいレタスのしゃくしゃくと温かい卵の感触が意外と合います。

材料 (2人分)

レタス
2~3枚
2個
牛乳
大さじ1
塩、胡椒
適量

1

レタスを洗って、食べよい大きさにちぎって、器に盛る。

2

卵を溶いて、牛乳、塩胡椒を入れ、柔らかめにスクランブルエッグを作る。

3

できたスクランブルエッグをレタスの上に乗せる。できあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ダンナが思いつきました。
レシピID : 470341 公開日 : 07/12/04 更新日 : 08/01/23

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