煮くずれなしです☆かぼちゃ煮
ロロン☆
作り方
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1
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かぼちゃをよく洗って食べやすい大きさにカットしてください
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2
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火を入れる前の鍋にカットしたかぼちゃ、水とみりん以外の調味料を全て入れ火をつけます
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3
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ふたをせず4、5分煮ます。沸々としてきたらふたをし、弱火にして10分位煮ていきます、かぼちゃの硬さで時間調整してください
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4
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煮汁がほとんどなくなったらみりんをいれて1、2分照りがでてきたら火をとめます
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5
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鍋にいれたまま、さまして出来上がりです
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コツ・ポイント
ホクホク系、ねっとり系いろいろなかぼちゃでお試し下さい♥
私は自分で作ったﾛﾛﾝ☆で作ります！ラグビーボウル型のめちゃ美味しいかぼちゃです！ス−パ−ではあまり見かけないかと思いますが…
鍋に入れたかぼちゃは最後までさわらないでね♡
私は自分で作ったﾛﾛﾝ☆で作ります！ラグビーボウル型のめちゃ美味しいかぼちゃです！ス−パ−ではあまり見かけないかと思いますが…
鍋に入れたかぼちゃは最後までさわらないでね♡
このレシピの生い立ち
主人が一番好きな料理なんです
初めて作った料理なんです(笑)
初めて作った料理なんです(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ロロン☆
