手軽で美味しい!カツ煮

手軽で美味しい!カツ煮
簡単で美味しくカツ煮を作りたいならこれを試してみて!!ご飯の上にかけたらもちろんカツ丼に♬

材料 (2人分)

トンカツ
2枚
玉ねぎ
1個
3個
160cc
砂糖
大さじ1

1

鍋にめんつゆと水、砂糖を入れて煮立たせる。

2

玉ねぎを入れて煮る。好みの柔らかさになったらカツを入れる。

3

カツがあたたまったら、少し火を強めて卵を全体にかけてふたをする。半熟くらいで火を止めて、余熱で仕上げる。

コツ・ポイント

私は3倍濃縮のめんつゆを使っていますが2倍濃縮の場合は、水とめんつゆを同量にして下さい。
玉ねぎと卵は多めです。玉ねぎ半分と卵2つでもいいと思います。

このレシピの生い立ち

珍しくカツが残っていたので、違った感じで

食べたいなぁと思って。
レシピID : 470348 公開日 : 07/12/04 更新日 : 14/10/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

61 (52人)

18/11/08

写真

カツ丼にして食べました♪めんつゆで簡単に出来るのがいいですね☆

えつエツ

簡単美味しいのが1番♪れぽ有難う❤︎掲載遅れてごめんなさい!

18/08/12

写真

リピです!今日もまたこのレシピにお世話になりました~良いお味~

♡Fuwari♡

掲載遅れてごめんなさい!嬉しいリピれぽに感激❤︎美味しそう!

16/06/28

写真

前日のカツで簡単美味でした!

ぺこたんくまたん

お試し下さりありがとうございます♪簡単美味とは嬉しいです❤

16/06/26

写真

卵入れ過ぎてカツが埋もれました(^ ^)笑

クックルンルンルン☆

なんて贅沢❤美味しそうに作って下さりありがとう♪また是非♡

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ぺっちん 2007年12月22日 22:06
ゆかりん✿ カツ煮美味しかった~♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
写真がピンボケ悲しい~σ(TεT;) 
メチャ美味しかった!!今度は綺麗な写真でリピするね(*^^*)
OyukarinO 2007年12月23日 00:32
ぺっちん!嬉しかった~♡→ܫ←♡
写真は私のもピンボケなのよーん。
ぺっちんのは、お店のみたいにステキだけどー?
リピ宣言、嬉しいよ~ん!!ホントにホントにありがとー♡