ベーコンとほうれん草のキッシュ

ベーコンとほうれん草のキッシュ

Description

子どもに大人気♥️
冷凍パイシートを使うので、キッシュが簡単に作れます☺️
角切りベーコンと太ネギを使うのが、わが家流♪

材料 (1回分(13cm×23cm角皿))

ブロックベーコン
90〜100g
太ネギ
1本
ほうれん草
2/3〜1束
バター
10g
味塩コショウ
少々
☆玉子
2個
☆粉チーズ
大さじ1
明治 冷凍パイシート
1枚
粉チーズ
適宜

作り方

1

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ベーコンを1cm角に切る

2

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太ネギを5mmの輪切りにする

3

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大きなフライパンに湯を沸かし、ほうれん草を茹でる

茹で上がったら、水にとる

4

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水分をぎゅっと絞り、根元を切り落とし、3~4cmの長さに切る

もう一度ぎゅっと握るようにして、水分を切る

5

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フライパンにバターとベーコンを入れ、火を点ける

ベーコンを炒める

6

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太ネギを加え、火が通るまで炒める

7

※210度でオーブンの予熱開始

8

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ボウルに☆玉子を割り入れる

カラザを取り除き、ときほぐす

9

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☆生クリームを加え、よく混ぜる

10

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☆粉チーズを加え、よく混ぜる

11

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茹でたほうれん草と、炒めたベーコンと太ネギを加え、混ぜる

12

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耐熱皿に合わせてクッキングシートをしき、その上に解凍したパイシートを切って、形に合わせて置く

13

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⑪を均一に流し込む

お好みで粉チーズを全体に振りかける

14

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210度で予熱したオーブンで、30~45分焼く

焼けたらオーブンから取り出し、冷ます

15

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冷めたら、一人分ずつカットする

食べるときに、オーブントースターで軽く温めてから、皿に盛り付ける

出来上がり♪

コツ・ポイント

・玉子液にほうれん草を混ぜるとき、ほぐれにくいので、手でほぐして入れ、菜箸で丁寧に混ぜます!
・太ネギの代わりに、玉ねぎ1/2個でも美味しく作れます♪
・作り方⑩の☆粉チーズの代わりに、顆粒コンソメ小さじ1を入れてもOKです♪

このレシピの生い立ち

娘ちゃんが大好きなキッシュ♥️
わが家では、これが基本のレシピです♪
レシピID : 4703540 公開日 : 17/09/10 更新日 : 18/12/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

18/01/23

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18cmのタルト型で作りました*簡単美味しい素敵レシピ感謝です♡

_rinko_

つくれぽありがとうございます❤️タルト型可愛い✨いい焼き色!

17/12/31

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クリスマスに!美味しかったです!

☆まめこ☆☆

つくれぽありがとうございます❤️すごく美味しそうな焼き色✨

17/12/30

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割と簡単にできますね!美味しくいただきました!!

森おさん

つくれぽありがとうございます❤️すごく美味しそうに焼けてる✨

17/10/01

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とっても美味しくできました!また作りたいです (’-’*)♪

よこ☆よこ☆

つくれぽありがとうございます❤️オシャレな食卓✨素敵です✨