千切大根の煮物
作り方
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1
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千切大根をもどして水分をよくきっておく。人参は千切に切る。
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2
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鍋にごま油を熱して、千切大根を炒める。油がまわったら人参も炒める。
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3
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だし汁をいれたら、油揚げ・酒・砂糖をいれ10分ほど煮る。
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4
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3にしょうゆを入れて煮汁が少なくなるまで煮る。
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コツ・ポイント
くったりめが好きなので、じっくりと煮ます。
このレシピの生い立ち
買うより作ったほうが、美味しそうだし、経済的!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
2009年4月12日
旦那様のお口に合ったみたいで良かった♪素敵なレポありがと❤
2008年7月30日
初れぽ
初レポありがとヽ(●´ε`●)ノ冷凍までしてくれたんや♪