いかの明太子あえ

おおめに作り、いか明太子スパゲッティにしてもいいね。明太子は冷凍を使います。

1

イカは半解凍にして5cm長さの細切りにし、酒小さじ1をふりかけてほぐしておく。

2

明太子は薄皮を取り、残りの酒でのばして、いかをあえる

3

長葱は5cm長さのせん切りにし、水の中でもみ洗いして水気を絞る。器に②を盛り、長葱を天盛りにする。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 47041 公開日 : 02/03/27 更新日 : 02/03/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/02/05

First tsukurepo mark
写真

いかそうめんに混ぜただけ。ついていたパセリをのせて、3分で完成!

プレリードッグ

つくれぽありがとう。簡単に作れるとこがいいでしょう?