簡単▼豚ロースの唐揚げ☆カレー味の画像

Description

揚げない唐揚げ。冷めても美味しいからお弁当にも最適☆簡単だから忙しい朝でもすぐ出来ますね。

材料 (2,3人分)

2枚
醤油
大さじ1.5
小さじ2
塩コショウ
少々
カレー粉
小さじ2
適量
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ロース肉は横にして1cm幅で縦に切っていきますよ。
    それを醤油、あれば酒、塩コショウ、カレー粉を入れて手で混ぜますね。

  2. 2

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    時間を待たずに片栗粉をきちんとまぶします。

  3. 3

    写真

    少し多めの油をひいてお肉を焼きます。隣同士、くっついてるのを離して上げましょう。(۶•̀ᴗ•́)۶
    最初は中強火強火

  4. 4

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    お肉に火が通ったら油をきちんと切りますよ。

  5. 5

    写真

    完成です。
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    ありがとうございます。*^^*

コツ・ポイント

焼く時に1つ1つきちんと離します。
火が通ってきたら最後は強火にしカラッと焼き上げます。✩°。 ⸜(* ॑ ॑* )⸝

このレシピの生い立ち

母の作ってくれたレシピをカレー味で再現しました。(。•ㅅ•。)
レシピID : 4704177 公開日 : 17/09/10 更新日 : 17/12/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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arinko0105
ご飯が進む〜!家族にも好評でした。我が家の定番メニューに加えたいと思います。

あー作ってくれたんですねー。返信遅くなりごめんなさい。やっと返せて嬉しいです(*´³`*)

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ひめ姉様
食べごたえ重視で大きめに切りました!簡単で美味しいです♪
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SKB34
炒めになってしまいました!(笑)

炒めですか?(^ ^)作ってくれて嬉しいです。感謝(^ ^)

初れぽ
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karukuru
まだ盛り付け前ですが…ほんのりカレー風味がして美味しかったです。

カリカリしてそうで美味しそうっ!作ってくれてありがとう^ ^